Le fruit de la passion !
La vocation première de La Desserte est depuis toujours la boulangerie et la pâtisserie. Nos produits reflètent les origines et souvenirs de voyage de Claire, chef-pâtissière et propriétaire, d’ascendance suisse. De plus, elle a toujours eu un souci extrême par rapport à la qualité des matières premières. En pure autodidacte qu’elle est, elle a acquis son métier par sa propre expérimentation assortie de courts stages en boulangerie, viennoiserie et chocolaterie.
Une grande variété de pains artisanaux !
Nos viennoiseries et notre pain sont fabriqués de façon artisanale. Ce dernier est proposé en plusieurs versions et vendu en boutique le samedi.
Les confitures de La Desserte !
Un autre de nos produits phares que vous gagnerez à découvrir : les confitures. Cuites en bassine de cuivre, elles contiennent souvent des mélanges originaux et inédits de fruits et d’aromates naturelles. Elles surprendront vos papilles! Fraises-estragon, mangue-gingembre, orange sanguine, ça vous tente?
Nos coordonnées et heures d'ouverture
Veuillez cliquer sur le petit globe terrestre pour obtenir l'information sur nos coordonnées et nos heures d'ouverture.
Covid-19 Réouverture officielle
Sachez que La Desserte reprend officiellement sa pleine activité avec service aux tables en salle et en terrasse le mardi 16 juin prochain à compter de 11h. Nous proposerons la vente de nos produits de boulangerie, pâtisserie et épicerie fine ainsi que du prêt-à-manger varié dans le respect des mesures barrières préconisées par les autorités sanitaires. Il sera également possible de réserver par téléphone des repas à emporter pour le dîner ou pour le souper. Nos heures d'ouverture demeureront inchangées. Les paiements pourront se faire par virement Interac, par chèque ou en espèces. Au plaisir de vous servir à nouveau!
Menu de la semaine et réservations
Consultez notre page Facebook afin de connaître notre menu de la semaine. Les réservations se font aussi par Facebook ou par téléphone. Au plaisir de vous accueillir!
Arrivage de vins et autres alcools!
Nous sommes désormais dépositaires d'une excellente sélection de vins et autres alcools provenant tous de vignobles québécois. Sachez que la plupart de nos produits ne sont pas disponibles en SAQ mais uniquement chez les producteurs eux-mêmes ou en épicerie. De belles découvertes à partager!
Création d'une biscuiterie artisanale
Vous vous rappelez le bon goût des biscuits de nos grands-mères? Eh bien, nous y avons pensé! Venez découvrir notre coin "BISCUITERIE ARTISANALE" dans lequel vous retrouverez une variété de délicieux petits biscuits pur beurre. Une formule facile et pratique: nous les vendons tous à 3$ le 100 grammes et c'est vous qui faites votre propre sélection. Faites-vous plaisir et passez à La Desserte sans attendre!