Restaurant
La Desserte exploite un restaurant dans une maison centenaire sise dans le quartier patrimonial de Richmond, dotée d'un cachet architectural unique et de multiples toits ardoisés. Nous proposons une cuisine du marché sous forme d'un Menu Bistro, changeant sur une base régulière au fil des disponibilités locales. Nous avons 40 à 45 places en deux salles. Il est possible de réserver le salon pour vos groupes de 15 à 22 personnes. Nous avons deux belles terrasses pour la belle saison!
Nous servons maintenant de l'alcool dans nos salles à manger et terrasses. Vins, bières, cidres et cocktails rafraichissants.
Boulangerie
Le samedi et le dimanche en saison
Une belle variété de pains artisanaux !
Pain au levain, bagel, des pizzas à l'Européenne et bien plus.
Nos viennoiseries et notre pain sont fabriqués de façon artisanale. Ce dernier est proposé en plusieurs versions et vendu en boutique le samedi.
Offert en boutique le samedi
Boutique et espace glacée
En plus d'un espace boutique principalement réservé à la vente de ses produits de pâtisserie et boulangerie, La Desserte dispose maintenant d'un comptoir à desserts glacées pour la saison estival! Venez savourer la crème glacée Coaticook dans un cornet, une coupe glacée avec des garnitures à l'ancienne ou un parfait au brownies maison.
Nous vous offrons : Desserts, prêt à manger, repas à réchauffer, sandwichs, poke bol (en saison), pâtés ( poulet, mexicain, saumon ), sauce à spaghetti, quiches et bien plus.
Nous avons aussi certains produits de La Jambonnière, de la ferme piscicole Des Bobines, des fromages fins, du miel, de l'huile, des articles de laine, de fleurs séchées et de décorations, tous d'entreprises locales et régionales!
Sucré
Des produits cuisinés au quotidien pour les becs sucrés. La réputation de nos pâtisseries artisanales dépasse nos frontières.
Faites un arrêt au comptoir et assistez à un festival pour les yeux et les papilles gustatives.
Nous offrons des breuvages glacés durant tout l'été.
Limonade maison, café et thé glacé.
Une expérience unique à Richmond
Salé
Plats salés disponibles en comptoir. Quiches savoureuses. Sandwichs gourmands, salades, soupes et plusieurs saveurs de poké bol en saison.
En tout temps retrouvés plusieurs variétés de pâtés cuisinés sur place: poulet, berger, mexicain, saumon et la tourtière 2 viandes marinées et notre pâté à l'oie et porc braisé du temps des fêtes.
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